Geräte und Zubehör
Sunday Morning Brekky Bake
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 portions
Zutaten
-
unsalted butter plus extra for greasing20 - 40 g
-
ciabatta bread cut in slices (1.5 cm)420 g
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Parmesan cheese crust removed and cut in pieces (3 cm)100 g
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Cheddar cheese cut in pieces (3 cm)100 g
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garlic cloves3
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fresh red chilli (optional) deseeded if preferred½
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spring onions trimmed and cut into quarters3
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extra virgin olive oil20 g
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100 g green peppers, quarteredred peppers quartered100 g
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prosciutto cut in strips (1-2 cm)120 g
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tomatoes deseeded and cut in slices (0.5-1 cm)2
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ground cayenne pepper2 pinches
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dried oregano½ tsp
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fine sea salt or to taste½ tsp
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eggs6
-
whole milk70 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
25 g
Brennwert
1802 kJ /
429 kcal
Fett
22.5 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
30.5 g
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Vereinigtes Königreich und Irland
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