Pórkový quiche se šunkou a sýrem

Pórkový quiche se šunkou a sýrem

4.5 54 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 porce

Zutaten

Těsto

300 gramů hladká mouka
½ čajové lžičky mořské soli
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
1 žloutek
50 gramů studené vody

Náplň

200 gramů goudy na kousky
150 gramů šunky na kousky
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
4 velká vejce
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1 špetku muškátového oříšku, mletého
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 37.2 g

Brennwert 4728 kJ / 1130 kcal

Fett 81 g

Kohlenhydrate 63.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mini cena, maxi chuť 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Jednoduchá granola

25 Min

Arašídové máslo

10 Min

Třešňovo-banánová zmrzlina

10 Min

Vařená hnědá (natural) dlouhozrnná rýže

55 Min

Lehce orestované zelené fazolky

25 Min

Dýňový cheesecake se skořicí

1 Std. 30 Min

Quiche s cuketou a šunkou

1 Std. 20 Min

Sýrovo-hořčičná pomazánka

10 Min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35 Min

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25 Min

Mrkvový kaviár

20 Min

Květáková rýže

14 Min