Quiche s cuketou a šunkou
TM5 TM6

Quiche s cuketou a šunkou

3.9 (56 Bewertungen)

Zutaten

Těsto

  • 60 gramů kukuřičného škrobu
  • 120 gramů hladké mouky
  • 2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • ½ čajové lžičky soli
  • 150 gramů másla, na kousky
  • 30 gramů vody, studené

Náplň

  • 500 gramů vody
  • 800 - 1000 gramů cukety, na kousky (3-4 cm)
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 150 gramů cibule, na čtvrtky
  • 30 gramů kukuřičného škrobu
  • 70 gramů mléka
  • 100 gramů šunky, na kostičky
  • 4 vejce
  • 50 - 60 gramů parmazánu, strouhaného, dle chuti
  • 1 čajovou lžičku soli
  • ½ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého

Nährwerte
pro 1 porci
Brennwert
1293 kJ / 309 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
22 g
Ballaststoffe
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte