Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

Salad with Bacon, Watermelon and Yoghurt Dressing

4.3 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

olive oil plus extra for frying
30 g
streaky bacon, cured and smoked (approx. 180 g)
15 slices
red onions quartered
150 g
fresh baby spinach
150 g
tinned chickpeas drained, rinsed
150 g
plain yoghurt
240 g
peanuts, roasted, unsalted
50 g
lemon grated zest from half and juice (approx. 25 g)
1
fine sea salt
1 tsp
feta cheese diced (1 cm)
200 g
watermelon diced (1 cm), seeds removed
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 17.1 g

Brennwert 1601 kJ / 383 kcal

Fett 27.8 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salads 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)

1h 30min

Sweet and Sour Slow Cooked Pork Ribs

2h 25min

Bacon and Spinach Lasagne Rolls

1h

Gluten-free Lamb and Tomato Soup Noodles

45min

Feta and Honey Cheesecakes

1h

Italian Crusted Lamb

5h

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25min

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2h 30min

Indochine Chicken Salad

1h 20min

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

55min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13h 15min