Pasta cremosa con calabacitas

Pasta cremosa con calabacitas

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porciones

Zutaten

40 g de queso parmesano
310 g de calabacita
1 diente de ajo
1 cda de aceite de oliva
60 g de crema
1 yema de huevo
1 limón verde sólo el jugo
1 limón amarillo sólo la ralladura
3 cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1200 g de agua
200 g de espagueti
100 g chícharos congelados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 14 g

Brennwert 1633 kJ / 389 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 50 g

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