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Brownies
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
20 Stück
Zutaten
-
Zartbitter-Schokolade (mind. 50 % Kakao) in Stücken250 g
-
Butter zimmerwarm, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
Rohzucker150 g
-
Zucker120 g
-
Melasse70 g
-
Eier4
-
Mehl200 g
-
Backpulver½ Päckchen
-
Kakaopulver30 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
1075 kJ /
256 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
29 g
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Schweiz
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