Snel brood

Name: Snel brood
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 stuk
Ingredients: 250 g water; 1 zakje gedroogde gist; 500 g broodmeel; 1 tl suiker; 2 tl zout; 15 g olijfolie

4.3 (54 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 10 Min

Gesamtzeit 50 Min

Portionen 1 stuk

Zutaten

250 g water
1 zakje gedroogde gist (11 g)
500 g broodmeel en iets meer om te bestuiven
oder 500 g patisserie bloem en iets meer om te bestuiven
1 tl suiker
2 tl zout
15 g olijfolie

Nährwerte: pro 1 stuk
Brennwert: 7739 kJ / 1852 kcal
Eiweiß: 51.3 g
Kohlenhydrate: 363.1 g
Fett: 21.55 g
Ballaststoffe: 18.2 g