![Marquesa de chocolate Marquesa de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/675C2E8D-0266-4225-A673-618244DAD274/Derivates/5EAC30BA-8B0D-4C17-8857-F2BE338D0963.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 claras de huevo
- 1 pellizco de sal
- 250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
- 200 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 6 yemas de huevo
- 50 g de whisky
- 1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1383 kJ / 331 kcal
- Eiweiß
- 3.27 g
- Kohlenhydrate
- 24.29 g
- Fett
- 24.52 g
- Ballaststoffe
- 2.55 g
Alternative Rezepte
Bundt cake de chocolate
2 godz.
Crema catalana de chocolate
40 Min
Crema de chocolate con nueces
2 Std. 10 Min
Islas flotantes
1 godz. 45 min
Muffins salados
20 Min
Mousse de chocolate
3 Std. 20 Min
Blanco y negro de requesón
1 Std. 30 Min
Trufas de naranja
15 godz. 15 min
Bocaditos de chocolate y dulce de leche
1 godz. 45 min
Crema de chocolate
2 Std. 10 Min
Fondue suiza de queso
15 Min
Crema de limón (Lemon curd)
25 Min