Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pan de molde sin gluten
Zubereitung 15 Min
Gesamt 14 Std.
1 unidad
Zutaten
Fermento
-
45 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
-
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
-
85 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
Masa
-
500 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
20 g de psyllium
-
500 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharaditas de aceite (para engrasar el molde)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
9.19 g
Brennwert
1730 kJ /
414 kcal
Fett
16.89 g
Ballaststoffe
3.55 g
Kohlenhydrate
56.25 g
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