Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 18 rebanadas de pan de molde
- 9 lonchas de jamón cocido
- 9 lonchas de queso
Bechamel
- 50 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 100 g de harina
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Para gratinar
- 100 g de queso emmental rallado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 517 kcal / 2165 kJ
- Eiweiß
- 21.2 g
- Fett
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 31.5 g
- Ballaststoffe
- 1.9 g
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