Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cottura delle patate
- 750 g di acqua
- 600 g di patate novelle piccole, con la buccia, lavate
- 20 g di sale grosso
Maionese all'aglio
- 175 g di olio di semi di girasole
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 uovo a temperatura ambiente
- 20 g di succo di limone
- ½ cucchiaino di sale
Salsa brava
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- ½ cucchiaino di peperoncino secco frantumato
- ½ cucchiaino di Tabasco
- 1 cucchiaio di aceto di vino rosso
- ¼ cucchiaino di sale
- 150 g di salsa di pomodoro
Tempura
- 50 g di farina per torte
- 50 g di amido di mais (maizena)
- ½ bustina di lievito in polvere
- 170 g di acqua molto fredda
Per terminare la preparazione
- 300 g di olio per frittura
- 1 pizzico di sale fino
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2334 kJ / 558 kcal
- Eiweiß
- 5.3 g
- Kohlenhydrate
- 28.33 g
- Fett
- 47.08 g
- Ballaststoffe
- 2.62 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gelato al tè verde
10 Std. 15 Min
Guacamole Tex-Mex
5 dk
Condimento per caesar salad
10 dk
Burrito di pollo con salsa chipotle
40 Min
Caviale di melanzane (Moutabel)
50min
Canapè di granchio con crema coriandolo e menta
1sa 10 dk
Pudding alle fragole
Keine Bewertungen
Involtini di pollo ai mirtilli e Camembert
45 Min
Ceviche di salmone
48 godz. 15 min
Crumble di verdure
1h 20min
Torta al cioccolato e peperoncino
55min
Ceviche peruviana
1u. 35min