Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La glace au yaourt (la veille)
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 80 g de lait en poudre
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g d'eau
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de yaourt à la grecque
Les copeaux de chocolat (le jour même)
- 100 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Nährwerte
- pro 800 g
- Brennwert
- 10479 kJ / 2507 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 200 g
- Fett
- 175 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sorbet citron
8 Std. 30 Min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Yaourt glacé façon stracciatella
6 Std. 10 Min
Glace à la vanille
12 Std.
Sorbet mojito
12 Std.
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Glace chocolat-cannelle
12 Std.
Glace au chocolat
12 Std.
Poptail Cuba libre
3hod. 15min
Glace à la pistache
12 Std.
Glace au café
12 Std.
Glace menthe-chocolat
12 Std.