Bomboloni al forno

Bomboloni al forno

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 3 Std. 35 Min

14 pezzi

Zutaten

200 g di latte
25 g di lievito di birra fresco
300 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
150 g di zucchero
60 g di burro a pezzi
3 tuorli
1 albume leggermente sbattuto
250 g confettura di albicocche
2 cucchiai di zucchero a velo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 6 g

Brennwert 1104 kJ / 254 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 52 g

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