Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

4.7 9 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 porciones

Zutaten

60 g de queso parmesano
35 g de tuétano sin hueso
220 g de cebolla
350 g arroz para risotto
60 g vino blanco
½ g de azafrán
750 g de caldo de res

750 g de agua
40 g de mantequilla al tiempo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 7 g

Brennwert 697 kJ / 166 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De Italia a tu mesa 13 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

El mejor key lime pie TM6

2 Std.

Salsa holandesa rápida

10 Min

Fondue suiza de queso

15 Min

Souffle de queso gruyere

40 Min

Salsa holandesa

15 Min

Crudités con dip de queso azul

10 Min

Risotto con calabaza y tocino

25 Min

Risotto con parmesano

30 Min

Risotto de alcachofa

25 Min

Risotto affumicato

30 Min

Salsa de 4 quesos

20 Min

Risotto a la milanesa

30 Min