Fenyklové lodičky plněné kuskusem

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

4.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcí

Zutaten

  • 250 gramů kuskusu
  • 750 gramů vody
  • 60 gramů extra panenského olivového oleje
  • 650 gramů fenyklu cca 3 až 4 kusy
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 2 špetky soli
  • 1 plátek citrónu nejlépe bio
  • 50 gramů rozinek namočených ve vlažné vodě a pak vymačkaných
  • 6 sušených švestek bez pecek, na kousky
  • 6 sušených meruněk bez pecek, na kousky
  • 3 snítky divokého fenyklu (optional) omyté a osušené
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
  • 20 gramů citrónové šťávy

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 7.4 g
Brennwert 1570 kJ / 375 kcal
Fett 10.5 g
Kohlenhydrate 66.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen