Pan de muerto relleno de dulce de leche
TM31 TM5 TM6

Pan de muerto relleno de dulce de leche

3.7 (7 Bewertungen)

Zutaten

Dulce de leche

  • 1000 gramos de leche
  • 130 g de azúcar
  • 120 g de azúcar morena
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 cdita de bicarbonato de sodio

Pan de muerto

  • 120 g de azúcar y la necesaria para espolvorear
  • 1 cáscara de naranja, sin la parte blanca
  • 200 g de leche
  • 10 g de levadura seca instantánea
  • 150 g de mantequilla y un poco más para barnizar
  • 3 huevos
  • 1 cda de agua de azahar
  • 600 g de harina
  • 1 pizca de sal

Nährwerte
pro 2 piezas
Brennwert
50030 kJ / 11912 kcal
Eiweiß
252 g
Kohlenhydrate
1764 g
Fett
440 g
Ballaststoffe
508 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte