Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pan de muerto relleno de dulce de leche
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 4 Std. 15 Min
1 pieza
Zutaten
Dulce de leche
-
de leche1000 gramos
-
de azúcar130 g
-
de azúcar morena120 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 g
-
de bicarbonato de sodio1 cdita
Pan de muerto
-
de azúcar y la necesaria para espolvorear120 g
-
cáscara de naranja sin la parte blanca1
-
de leche200 g
-
de levadura seca instantánea10 g
-
de mantequilla y un poco más para barnizar150 g
-
huevos3
-
de agua de azahar1 cda
-
de harina600 g
-
de sal1 pizca
Nährwerte pro 2 piezas
Brennwert
11912 kcal /
50030 kJ
Eiweiß
252 g
Fett
440 g
Kohlenhydrate
1764 g
Ballaststoffe
508 g
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