Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte
- 240 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 240 g de sucre en poudre
- 4 œufs moyens (53-63 g)
- 60 g de lait entier
- 20 g de sucre vanillé maison
- 150 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 90 g de cacao en poudre
Le décor de diable
- 150 g de sucre en poudre
- 35 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 150 g de fromage frais à tartiner
- 1 - 2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge, en poudre de préférence
-
10
g de pâte à sucre blanche
oder 10 g de chocolat à modeler
Les décors d'araignées et de toiles d'araignée
- 250 g de crème au chocolat, bien froide (Voir recette "Ma cuisine au quotidien" p. 302)
-
50
g de pâte à sucre blanche
oder 50 g de chocolat à modeler - 120 g de glaçage royal (glaçage blanc) (Voir recette "Ma cuisine au quotidien" p. 72)
- 6 c. à soupe de vermicelles en chocolat
- 6 rouleaux de réglisse
- 12 dragées au chocolat au lait blanches
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 2577 kJ / 616 kcal
- Eiweiß
- 9.2 g
- Kohlenhydrate
- 84.9 g
- Fett
- 29 g
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