Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp fenugreek seeds
- 700 g fresh spinach leaves
- 20 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 100 g onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded (optional)
- 20 g vegetable oil
- 1 tsp garam masala
- 1 tsp ground turmeric
- 50 g plum tomatoes, halved
- 10 g fresh coriander
- 150 g water
- 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
- 1 tsp fine sea salt
- 700 g chicken breasts, skinless, diced (3 cm)
- 150 g plain yoghurt
- 30 g lemon juice
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1150 kJ / 275 kcal
- Eiweiß
- 39.5 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Fett
- 9.1 g
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