Springe zum Hauptinhalt Suchen
Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana
4.2 37 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
20 unidades
Kostenlos registrieren

Zutaten

Masa
  • 320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
  • 40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 150 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Relleno
  • 50 g de jamón de York en trozos
  • 100 g de mozzarella fresca en trozos
    100 g de queso scamorza, en trozos
  • 1 yema de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Terminación
  • 1 clara de huevo
  • 500 g de aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 7.3 g
Brennwert 1515 kJ / 362 kcal
Fett 26.8 g
Ballaststoffe 1.1 g
Kohlenhydrate 24.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina italiana 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pizza estilo Chicago

4.3(38)

1 Std. 5 Min

Delicias de jamón y queso

3.9(85)

1 Std. 30 Min

Calzone con pimientos y chorizo

4.7(19)

2 Std.

Crostini con champiñones y queso fontina

4.7(14)

35 Min

Canelones de mozzarella y jamón de York

3.8(34)

1 Std. 20 Min

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

4.6(124)

1 Std. 40 Min

Calzone margarita con huevo

4.3(27)

2 Std. 50 Min

Croque monsieur

4.6(104)

30 Min

Macaroni and cheese con beicon y crujiente de maíz

4.1(42)

40 Min

Pizza cuatro quesos

4.6(75)

1 Std. 30 Min

Pan de queso dorado (Golden cheese bread)

4.6(57)

2 Std. 45 Min

Pan chino

4.6(120)

1 Std. 15 Min