Aperitivo de Piamonte

Aperitivo de Piamonte

4.0 8 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
4 raciones

Zutaten

  • de tomate triturado en conserva
    400 g
  • de apio cortado en trozos de 1 cm
    150 g
  • de zanahoria cortada en trozos de 1 cm
    150 g
  • de judías verdes redondas frescas cortadas en trozos de 1 cm
    150 g
  • de pimiento cortado en trozos de 1 cm
    150 g
  • de coliflor en ramilletes pequeños
    150 g
  • de cebollitas francesas (las más grandes cortadas en dos)
    150 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    100 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de vinagre de vino blanco
    50 g
    50 g de vinagre de sidra
  • de azúcar
    2 cucharaditas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 315 kcal / 1317 kJ
Eiweiß 4.2 g
Fett 25.72 g
Kohlenhydrate 15.83 g
Ballaststoffe 6.07 g

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