Pagnotta casereccia
TM6 TM5

Pagnotta casereccia

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Zutaten

  • 350 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
    oder 150 g di lievito madre
  • 600 g di farina tipo 1 + q.b.
    oder 600 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
891 kJ / 213 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
0.6 g
Ballaststoffe
2 g

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