Pikantny chutney marchewkowy

Pikantny chutney marchewkowy

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

4 słoiki

Zutaten

1 łyżeczka nasion kolendry
5 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej
30 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
skórka z 1 cytryny sparzonej
40 g papryczek chili, świeżych pokrojonych na kawałki
900 g marchewki pokrojonej na kawałki
55 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
200 g białego octu winnego
100 g wody
150 - 200 g cukru trzcinowego
65 g miodu wielokwiatowego
1 ½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 1033.3 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 1501.5 kJ / 358.9 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 88.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim

2h 10min

Ketchup

1h

Powidła śliwkowe

2h

Ketchup z cukinii

1h

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40min

Musztarda z gruszek

1h 20min

Chutney śliwkowy

1h

Dżem z dyni z jabłkiem i mango

1h 30min

Powidła śliwkowo-czekoladowe

1h 30min

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2h 30min

Chutney z jabłek

1h 20min

Sos paprykowy à la Ajvar

55min