Pikantny chutney marchewkowy

Pikantny chutney marchewkowy

3.8 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

4 słoiki

Zutaten

1 łyżeczka nasion kolendry
5 - 7 gałązek natki pietruszki, świeżej
30 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
skórka z 1 cytryny sparzonej
40 g papryczek chili, świeżych pokrojonych na kawałki
900 g marchewki pokrojonej na kawałki
55 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
200 g białego octu winnego
100 g wody
150 - 200 g cukru trzcinowego
65 g miodu wielokwiatowego
1 ½ łyżeczki soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 1033.3 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 1501.5 kJ / 358.9 kcal

Fett 0.7 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 88.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

WYTRAWNE PRZETWORY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Topinambur po prowansalsku

50 Min

Orientalny chutney z moreli

1 Std. 30 Min

Pasta z marchewki z migdałami

15 Min

Chutney truskawkowy

50 Min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 Std.

Musztarda z gruszek

1 Std. 20 Min

Wytrawna konfitura z pomidorów

55 Min

Hummus z dyni

1 Std.

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2 Std. 30 Min

Relish z zielonych pomidorów

55 Min

Marmolada pomarańczowo-daktylowa

40 Min

Chutney z jabłek

1 Std. 20 Min