Geräte und Zubehör
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 porcji
Zutaten
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
-
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
-
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
2 jajka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
50 g żurawiny, suszonej
-
sól do smaku (opcjonalnie)
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
971.4 mg
Eiweiß
27.1 g
Brennwert
3291 kJ /
786.6 kcal
Fett
57.2 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
36.2 g
Kohlenhydrate
42 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
THERMOMIX
20 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1óra 40p
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3óra
Quiche ze szparagami
1óra 35p
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1óra 40p
Tarta prowansalska
1óra 15p
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1óra 45p
Tarta z serem pleśniowym
1óra 35p
Quiche z pieczarkami
1óra 40p
Tarta wegetariańska
1óra 10p
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1óra 30p
Tarta z gruszkami i rokpolem
1óra 40p
Tort porowy
1óra 30p