Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

4.3 36 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porcji

Zutaten

Ciasto

250 g mąki pszennej
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
1 jajko
½ łyżeczki soli

Nadzienie

200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
50 g żurawiny, suszonej
sól do smaku (opcjonalnie)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 971.4 mg

Eiweiß 27.1 g

Brennwert 3291 kJ / 786.6 kcal

Fett 57.2 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 36.2 g

Kohlenhydrate 42 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX 20 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Waniliowy napój ryżowy

1h

Empanadas z topinamburem i serem cheddar

1h 30min

Pasta z cukinii i czosnku

55min

Lody migdałowe (bez cukru)

12h 45min

Granola wytrawna

1h 35min

Majonez curry

10min

Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym

3h 20min

Pudding migdałowy

30min

Minitarty

1h 45min

Karmelizowany por

20min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1h 10min

Placki z otrębów owsianych

2h 40min