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Moscato panna cotta with pistachios

Moscato panna cotta with pistachios
4.1 7 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 6 Std. 25 Min
8 portions
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Zutaten

  • chilled water
    50 g
  • gelatine powder
    1 tbsp
  • shelled unsalted pistachio nuts
    50 g
  • raw sugar
    100 g
  • thickened cream
    500 g
  • full cream milk
    270 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • Pink Moscato wine
    100 g
  • natural pink food colouring (optional)
    2 drops

Nährwerte pro 8 portions

Brennwert 2589.2 kcal / 10874.5 kJ
Eiweiß 40 g
Fett 215 g
Kohlenhydrate 136.8 g
Ballaststoffe 4.5 g
gesättigte Fettsäuren 125.2 g
Natrium 278.5 mg

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