Garam masala - Subcontinente indio

Garam masala - Subcontinente indio

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

60 g

Zutaten

1 cucharada de pimienta negra en grano
1 cucharada de semillas de cilantro
1 cucharada de comino en grano
½ cucharadita de nuez moscada molida
5 - 6 clavos enteros
2 ½ cucharadas de cardamomo molido
2 cucharadas de curry en polvo (ver receta básica)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 60 g

Eiweiß 3 g

Brennwert 279 kJ / 66 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 6.4 g

Kohlenhydrate 10.6 g

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