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Garam masala - Subcontinente indio
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
60 g
Zutaten
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de pimienta negra en grano1 cucharada
-
de semillas de cilantro1 cucharada
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de comino en grano1 cucharada
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de nuez moscada molida½ cucharadita
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clavos enteros5 - 6
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de cardamomo molido2 ½ cucharadas
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de curry en polvo (ver receta básica)2 cucharadas
Nährwerte pro 60 g
Brennwert
66 kcal /
279 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
10.6 g
Ballaststoffe
6.4 g