Geräte und Zubehör
Crème glacée mascarpone
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Std.
8 portions
Zutaten
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de sucre en poudre
-
250 g de mascarpone
-
2 c. à café d'extrait de vanille liquide
-
1 meringue (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
431 kJ /
103 kcal
Fett
4.3 g
Kohlenhydrate
13.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Desserts glacés
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Mousses glacées au café et à la cardamome
10 Min
Mousse aux pommes
40 Min
Mug cake au whisky et au café
20 Min
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45 Min
Glace à la fraise façon italienne
40 Min
Glace à la pistache
12 Std.
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6 Std. 30 Min
Glace caramel au beurre salé
12 Std.
Mousse glacée à la menthe
12 Std.
Mousseux de café glacé
5 Min
Glace rhum raisins
12 Std.
Glace au café
12 Std.