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Knoblauch-Cremesuppe

Knoblauch-Cremesuppe
4.3 2.3K Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Knoblauchzehen
    4 - 6
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Weizenmehl
    50 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • Sahne
    100 g
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    1 Prise

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 223 kcal / 935 kJ
Eiweiß 3 g
Fett 19 g
Kohlenhydrate 11 g
Ballaststoffe 0.8 g

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