Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em junho destacamos: alperce, melão, figo, cereja, tomate, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Crumble de alperce sem glúten
45 Min
Tarteletes de espelta com creme de iogurte e compota de cereja
1 Std. 30 Min
Gaspacho de melão
15 Min
Espetadas de melão e camarão com bulgur
45 Min
Gelado rápido de alperce
10 Min
Bolo de pêssego e cereja
1 Std. 55 Min
Pasta de tomate e pistácio
15 Min
Beringelas em azeite à siciliana
3 Std. 30 Min
Caponata de beringela
1 Std. 30 Min
Salada de legumes de verão
30 Min
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
5 Std. 20 Min
Salada de batata com alcaparras
1 Std. 30 Min
Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril
3 Std.
Gremolata de feijão-verde
30 Min
