Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em maio destacamos: morangos, tomate, acelga, figo, cereja, beringela, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Charlotte de chocolate com morangos e frutos vermelhos
4 Std. 45 Min
Piza integral com tomate e mozarela
1 Std.
Tortilha de acelga, tomate, queijo e presunto
30 Min
Salada de tomate com ventresca de atum
45 Min
Molho "tomate frito"
35 Min
Chutney de figo
4 Std.
Doce de cereja
2 Std. 30 Min
Clafoutis de cereja
1 Std. 5 Min
Rotolo de beringela
1 Std. 40 Min
Dip de beringela grelhada
2 Std.
Lasanha de ricota e beringela a vapor
1 Std. 25 Min
Polpa de tomate
2 Std. 20 Min
Chutney de tomate e especiarias
30 Min
Salada de melancia asiática
50 Min
Gelado de morango e amêndoa
8 Std. 30 Min
Trifle de morango e chocolate branco
3 Std.
Brinjal (pickles de beringela)
1 Std. 30 Min
