Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

1010 g

Zutaten

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 569.1 mg

Eiweiß 1.1 g

Brennwert 770.3 kJ / 184.1 kcal

Fett 13.2 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 16.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maio - Frutas e legumes do mês 17 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Pãezinhos divertidos

Pãezinhos divertidos

Keine Bewertungen

Arroz jasmim

Arroz jasmim

35 Min

Bolinhos de camarão tailandês

Bolinhos de camarão tailandês

1 Std. 20 Min

Tom kha gai (sopa tailandesa de frango com leite de coco)

Tom kha gai (sopa tailandesa de frango com leite de coco)

30 Min

Massa com sardinha, limão e chili

Massa com sardinha, limão e chili

Keine Bewertungen

Torta de maçã

Torta de maçã

1 Std. 15 Min

Bolo salgado sem glúten - pizza de aniversário

Bolo salgado sem glúten - pizza de aniversário

55 Min

Pão artesanal vegano e sem glúten

Pão artesanal vegano e sem glúten

3 Std.

Pão de linhaça sem glúten

Pão de linhaça sem glúten

1 Std. 30 Min

Feijoada tradicional

Feijoada tradicional

13 Std. 25 Min

Geleia de pimenta

Geleia de pimenta

35 Min

Focaccia de uva e erva doce

Focaccia de uva e erva doce

Keine Bewertungen