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Quark-Eiweißbrot

Quark-Eiweißbrot
4.7 40 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
10 Scheiben
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Zutaten

  • Eier
    3
  • Magerquark
    250 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Haferkleie (siehe Tipp)
    110 g
  • Haferflocken, zart
    60 g
  • Leinsamen
    15 g
  • Backpulver
    10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 7 g
Brennwert 417 kJ / 99 kcal
Fett 3 g
Ballaststoffe 2 g
Kohlenhydrate 9 g

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