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Low Carb Zucchini-Brot
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
16 Scheiben
Zutaten
-
Zucchini geschält, in Stücken180 g
-
Magerquark500 g
-
Dinkelflocken130 g
-
Haferkleie130 g
-
Leinsamen20 g
-
Eier3
-
Backpulver1 Pck.
-
Johannisbrotkernmehl1 TL
-
Kümmel, ganz½ TL
-
Salz1 ½ TL
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
106 kcal /
444 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoffe
2.3 g
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