Panna cotta

Panna cotta

4.7 101 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 6 Std. 15 Min

8 portion

Zutaten

titanium strength gelatine leaves
4
pouring (whipping) cream
500 g
full cream milk
250 g
caster sugar to taste
150 g
vanilla bean paste or vanilla sugar
1 tsp
water or cognac, for brushing
1 tbsp
fresh seasonal berries for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 39.4 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1318.6 kJ / 313.9 kcal

Fett 23.3 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 23.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Italian cuisine: Desserts 7 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24 Std. 30 Min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25 Std. 20 Min

Panna Cotta

6 Std. 15 Min

Pistachio cheesecakes with mango

2 Std. 30 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Brie, speck and walnut risotto

25 Min

Crème pâtissière

15 Min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25 Std. 15 Min

Chicken and port pâté

1 Std. 30 Min

Caramel, date and walnut bundt

1 Std. 15 Min

Fruit coulis

10 Min

Traditional crème brûlée

25 Std.