Chocolate volcanos

Chocolate volcanos

4.8 167 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

8 portions

Zutaten

unsalted butter cut into cubes, plus extra for greasing
150 g
cocoa powder
1 tbsp
dark chocolate broken into pieces
350 g
brown sugar
150 g
salt
1 pinch
eggs
6
egg yolks
2
vanilla bean paste
1 tsp
plain flour
75 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
400 g
fresh raspberries to serve
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 132.2 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 3017.8 kJ / 718.5 kcal

Fett 51.9 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 31.7 g

Kohlenhydrate 55.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Entertaining with Dani Valent 95 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Panna cotta

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Steamed white chocolate cheesecake

Steamed white chocolate cheesecake

25 Std. 20 Min

Profiteroles

Profiteroles

2 Std.

Chocolate fondant cake

Chocolate fondant cake

40 Min

Banana tart tartin with chocolate sorbet

Banana tart tartin with chocolate sorbet

27 Std. 35 Min

Chocolate fondants

Chocolate fondants

30 Min

Chocolate salted caramel petit fours

Chocolate salted caramel petit fours

7 Std. 10 Min

Chocolate mousse

Chocolate mousse

3 Std. 20 Min

Chocolate ganache

Chocolate ganache

20 Min

Whoopie pies

Whoopie pies

1 Std. 20 Min

Wasabi mayonnaise

Wasabi mayonnaise

10 Min

Mini strawberry mousse flower tarts

Mini strawberry mousse flower tarts

4 Std. 45 Min