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Sauce crémeuse aux herbes
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 portions
Zutaten
-
30 g d'échalotes coupées en deux
-
5 g d'herbes aromatiques fraîches au choix ou en mélange (ciboulette, basilic, menthe...), ciselées
-
100 g de fromage blanc 20 % m.g.100 g de yaourt nature
-
100 g de crème fraîche légère, 15% m.g.
-
10 g de jus de citron
-
3 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
104 kJ /
26 kcal
Fett
1 g
Kohlenhydrate
1 g
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