Sauce crémeuse aux herbes
TM5 TM31

Sauce crémeuse aux herbes

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Zutaten

  • 30 g d'échalotes, coupées en deux
  • 5 g d'herbes aromatiques fraîches, au choix ou en mélange (ciboulette, basilic, menthe...), ciselées
  • 100 g de yaourt nature
    oder 100 g de fromage blanc 20 % m.g.
  • 100 g de crème fraîche légère, 15% m.g.
  • 10 g de jus de citron
  • 3 pincées de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
104 kJ / 26 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
1 g

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