Pizza bianco ze szpinakiem

Pizza bianco ze szpinakiem

4.8 1.2K Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 porcji

Zutaten

Ciasto
  • 220 g wody ciepłej
  • 1 łyżeczka cukru
    1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
  • 20 g świeżych drożdży pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, pokruszonych
  • 400 g mąki pszennej
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
Farsz
  • 230 g sera żółtego typu gouda, pokrojonego na kawałki
  • 180 - 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g białej cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 150 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 1 czerwona cebula (ok.100 g), pokrojona w piórka

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 20.1 g
Brennwert 1930.5 kJ / 461.4 kcal
Fett 22.1 g
Ballaststoffe 3.5 g
Kohlenhydrate 45.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen