Marocký kuskus (Maroko)

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 porcí

Zutaten

200 gramů bílé cibule na kousky
5 gramů čerstvé petržele pouze listy
5 gramů čerstvého koriandru pouze listy
80 gramů olivového oleje
600 - 700 gramů vykostěné jehněčí kýty na 3cm kousky
1 čajová lžička soli
1 špetka černého mletého pepře
350 gramů kuskusu
650 gramů vody
100 gramů mrkve nakrájené na 2 cm kolečka
150 gramů cukety na kostky o velikosti 2cm
100 gramů tuřínu na kostky o velikosti 2cm
1 - 2 polévkové lžíce koření ras el hanout
100 gramů rozinek sultánek
30 gramů cukru
250 gramů bílé cizrny, konzervované omyté a okapané

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Natrium 431.2 mg

Eiweiß 23.5 g

Brennwert 2249.7 kJ / 537.7 kcal

Fett 23.6 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 59.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recepty z arabských zemí 8 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Brak ocen

Proteinový bowl s falafely a granátovým jablkem

2 godz. 35 min

Špagety se smetanovou omáčkou (TM7)

35 min

Polentové koláčky (bez lepku)

1 godz.

Bernské rösti (TM6, TM7)

40 min

Polévka ze žluté čočky s masovými kuličkami a dezert Solero

40 min

Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem

45 min

Quiche s batáty a mletým masem

1 godz. 45 min

Bernské rösti

40 min

Čočkové válečky s uzeninou

45 min

Bramborové škubánky

1 godz. 10 min

Smažený sýr bez smažení s bramborami

40 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen