Asijská risottata s nudlemi a zeleninou

4.7 3 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porce

Zutaten

  • 1 stroužek česneku
  • 1 centimetr čerstvého zázvoru oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 1 čerstvá chilli paprička
  • 100 gramů fenyklu na plátky (2 cm)
  • 25 gramů sezamového oleje
  • 120 gramů pórku na kolečka (5 mm)
  • 250 gramů mrkve na hranolky (5 cm x 5 mm)
  • 250 gramů rýžových asijských nudlí
    250 gramů skleněných nudlí
  • 1200 - 700 gramů vlažné vody
  • 50 gramů sójové omáčky
  • 90 gramů sladkokyselé chilli omáčky
  • 150 gramů kadeřavé kapusty na kousky (1 cm x 5 cm)
  • 1 čajová lžička soli

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porci

Natrium 933.4 mg
Eiweiß 8.1 g
Brennwert 1639.8 kJ / 391.9 kcal
Fett 7.4 g
Ballaststoffe 5.9 g
gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 73.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen