Msemen o Rghayef (Moroccan Flatbread)

1.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 pieces

Zutaten

water
8 oz
milk
8 oz
all-purpose flour
14 oz
durum wheat semolina
8 ½ oz
sugar
1 tsp
1 tsp honey
salt
1 tsp
baking powder divided
1 tsp
sunflower oil
3 oz
unsalted butter in pieces
3 oz
jam (optional) to serve

honey, to serve

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 81.3 mg

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 2502.7 kJ / 598.2 kcal

Fett 35.8 g

Ballaststoffe 5.3 g

gesättigte Fettsäuren 12.4 g

Kohlenhydrate 63.2 g

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