Vanilla Ice Cream

4.4 21 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 portions

Zutaten

vanilla pods
2
whole milk
21 oz
heavy whipping cream
7 oz
sugar
6 oz
egg yolks from large eggs
6
salt (optional)
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 46.6 mg

Eiweiß 4.5 g

Brennwert 1043.4 kJ / 249.4 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 26.1 g

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