البصارة المصرية التقليدية

Keine Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 13 Std.
6 حصة

Zutaten

  • فول مدشوش (مقشور و مجروش)
    150 غرام
  • ماء للنقع
  • زيت نباتي
    80 غرام
  • فص ثوم
    3
  • بصل مقطع إلى حلقات رقيقة
    400 غرام
  • جزر مقطع إلى أجزاء
    100 غرام
  • سيقان كرفس مقطع إلى أجزاء
    35 غرام
  • زبدة غير مملحة أو مملحة (من حليب البقري)
    20 غرام
  • كمون مطحون
    1 معلقة صغيرة
  • معجون مرق الخضار
    2 معلقة صغيرة ممتلئة
  • هيل مطحون
    1 معلقة صغيرة
  • ورقة الغار المجفف
    2
  • فلفل مطحون طازج (خليط الفلفل الملون)
    1 معلقة صغيرة
  • ماء
    1000 غرام
  • دقيق
    2 معلقة كبيرة ممتلئة
  • ملح
    1 معلقة صغيرة
  • شبت طازج مقطع تقطيعاً خشناً
    1 حزمة
  • أوراق كرفس مقطع تقطيعاً خشناً
    2 قطعة
  • بقدونس طازج مقطع تقطيعاً خشناً
    1 حزمة
  • كزبرة طازجة مقطع تقطيعاً خشناً
    1 حزمة
  • أرغفة خبزمُسطح، أي نوع ، للتقديم

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 حصة

Natrium 426.7 مليغرام
Eiweiß 5.7 غرام
Brennwert 1069.6 كيلو جول / 255.6 كيلو سعرة حرارية
Fett 18.8 غرام
Ballaststoffe 6.5 غرام
gesättigte Fettsäuren 3.7 غرام
Kohlenhydrate 21 غرام

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen