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Burger Pickles
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
1000 gram
Zutaten
-
baby Lebanese cucumber washed650 gram
-
water, chilled to cover and soak
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garlic clove2
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mustard seed, white1 teaspoon
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black peppercorn1 teaspoon
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bay leaf, dried2
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dill, dried1 teaspoon
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dill, fresh4 sprig
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sea salt3 tablespoon
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water150 gram
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sugar200 gram
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white vinegar250 gram
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1000 gram
Natrium
16961 mg
Eiweiß
5.9 g
Brennwert
3962.2 kJ /
947 kcal
Fett
1.6 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
228.8 g
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The Art of Canning
12 Rezepte
Kanada
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