Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
L'émulsion d'ananas
-
200 g d'ananas frais coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
le jus d'1/2 citron vert
-
½ c. à café de gingembre en poudre
-
1 pointe de couteau de pâte de wasabi, prête à l'emploi (optional) à ajuster en fonction des goûts
-
120 g d'huile neutre
Les nems
-
3 c. à café d'huile neutre et un peu pour badigeonner les nems
-
2 c. à soupe bombée de coriandre fraîche ciselée
-
1 c. à café de gingembre en poudre
-
250 g de belles crevettes cuites, décortiquées et coupées en trois
-
50 g d'ananas frais coupé en dés
-
1 c. à café de mirin
-
1 c. à café de vinaigre de riz1 c. à café de vinaigre de miel
-
4 feuilles de brick
-
1 blanc d'œuf
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
510 kcal /
2120 kJ
Eiweiß
17 g
Fett
38.8 g
Kohlenhydrate
22.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Sucrés salés
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Langoustines à la vapeur de gingembre
1 Std. 15 Min
Sushis aux fruits
3 Std.
Bricks au crabe
45 Min
Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix
40 Min
Tacos aux crevettes et ananas
30 Min
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45 Min
Tuiles aux crevettes
40 Min
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1 Std. 10 Min
Crevettes yakisoba
35 Min
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3 Std. 30 Min
Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce
1 Std. 15 Min
Riz frit au curry et aux crevettes
50 Min