Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porción

Zutaten

Panqué de vainilla

300 g de leche entera de vaca
1 cda de jugo de limón recién exprimido
140 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
60 g de aceite vegetal
360 g de azúcar refinada
4 huevos grandes
330 g de harina de trigo
3 cdas de fécula de maíz
2 cditas de polvo para hornear
½ cdita de sal fina
1 cda de extracto de vainilla natural

Crema batida

350 g de crema para batir (30-40% grasa)
mermelada de fresa casera

Cobertura de chocolate

300 g de chocolate amargo (70% cacao) en trozos
40 g de mantequilla en cubos
de granillo de chocolate para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 8 porción

Natrium 3244.6 mg

Eiweiß 111.9 g

Brennwert 34006.6 kJ / 8127.8 kcal

Fett 506 g

Ballaststoffe 43.1 g

gesättigte Fettsäuren 268.5 g

Kohlenhydrate 797.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mini virales 5 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Nieve de sandía y jamaica

5h

Torito Veracruzano de cacahuate

5min

Pay de limón con galletas

12h

Pan molido

5min

Atole de chocolate

20min

Malteada de cheesecake de fresa

40min

Malteada de brownie de chocolate

35min

Piña colada

5min

Malteada de crema de avellanas

10min

Agua de avena sin lácteos

10min

Hamburguesas del carrito

1h 20min

Gorditas de nata callejeras

30min