Fumet de poisson

Fumet de poisson

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

500 g

Zutaten

300 - 500 g d'arêtes de poisson
½ citron
1000 g d'eau
1 carotte coupée en morceaux
2 clous de girofle
1 oignon coupé en deux
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 105.6 mg

Eiweiß 6.8 g

Brennwert 150.6 kJ / 35.6 kcal

Fett 0.6 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 0.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De la Mer à l'Assiette 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Crème pâtissière Mode Sauce

15 λεπτ.

Pâte Tom Kha

Καμία βαθμολογία

Sauce à la crème aux champignons

30 λεπτ.

Tempeh

Καμία βαθμολογία

Fromage Labneh

24ωρ.

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45 λεπτ.

Yaourt au Matcha avec Graines de Lin et Flocons d'Avoine

Καμία βαθμολογία

Tumis Buncis

Καμία βαθμολογία

Wraps végétaliens et sans gluten

3ωρ. 40 λεπτ.

Crêpes

1ωρ. 15 λεπτ.

Pâte à gaufre

1ωρ. 30 λεπτ.

Yaourt à la vanille

Καμία βαθμολογία

Alle anzeigen

Alle anzeigen