Temaki Sushi

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

10 piece

Zutaten

Rice

rice vinegar
50 gram
caster sugar
15 gram
salt
2 teaspoon
mixed vegetables e.g. carrot, cucumber, avocado, peppers
100 gram
water
1000 gram
rice, white, short-grain
300 gram

Finalisation

nori sheet halved (20 cm x 10 cm)
10 sheet
prawn, cooked, peeled (cut in half lengthwise)
20
100 gram tuna, sashimi grade, sliced (see tip)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 538.7 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 519.4 kJ / 124.1 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 25.5 g

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