Tortilla caprese en Varoma

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porción

Zutaten

6 huevo (de gallina)
½ cucharadita sal
1 pellizco pimienta molida
200 g tomate cherry en mitades
180 - 200 g mozzarella en rebanadas
300 g agua
1 chorrito crema de balsámico (optional)
5 - 8 hoja de albahaca fresca troceadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 696.5 mg

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 1070 kJ / 256 kcal

Fett 17.6 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 3.7 g

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