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Pain aux cinq graines
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 portions
Zutaten
-
d'huile d'olive vierge extra pour le graissage
-
500 g d'eau
-
2 c. à thé levure boulangère sèche ou 20 g de levure fraîche émiettée
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500 g de farine à pain
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1 c. à thé de sel
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50 g de flocons d'avoine
-
30 g de graines de sésame
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30 g de graines de lin
-
30 g de graines de tournesol
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30 g de graines de citrouille
-
30 g de graines de pavot
-
30 g de miel
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
graine de sésame pour saupoudrer
-
graines de lin pour saupoudrer
-
graine de tournesol pour saupoudrer
-
graines de potiron pour saupoudrer
-
graine de pavot pour saupoudrer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
191.9 mg
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
1106.5 kJ /
263.4 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
3.6 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
33.7 g
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Kanada
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