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Mousse au chocolat et à la framboise
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 portions
Zutaten
-
140 g d'édulcorant de fruit du moine, en poudre140 g de sucre
-
30 g de cacao en poudre
-
450 g de framboises surgelées
-
115 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba), refroidi2 blancs d'œufs (voir Conseil)
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
100 g de framboises fraîches pour décorer
-
chocolat râpé, pour décorer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
12.6 mg
Eiweiß
2.3 g
Brennwert
347.7 kJ /
83.1 kcal
Fett
1 g
Ballaststoffe
5.9 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
19.2 g
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