Tuna Nicoise Salad

Tuna Nicoise Salad

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

parsley, fresh leaves only
10 sprigs
extra virgin olive oil
70 g
lemon juice only
½
kefir (see Tips)
40 g
apple cider vinegar (see Tips)
20 g
sea salt to season
black pepper, ground to season
water
1000 g
potato, waxy peeled and cut into halves lengthways
8
eggs
4
green beans, fresh trimmed
200 - 300 g
extra virgin olive oil, in spray or olive oil, to brush
tuna steaks sashimi grade (see Tips)
400 g
cherry tomatoes cut in half
200 g
4 tomatoes, cut in quarters
Kalamata olives, pitted drained
50 - 100 g
mixed lettuces such as spring mix
120 g
anchovy fillets, in oil drained
8

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 622.6 mg

Eiweiß 45.6 g

Brennwert 3184.4 kJ / 761.1 kcal

Fett 27.4 g

Ballaststoffe 13.3 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 85.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wellness at the Table 14 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Sweet Pea and Zucchini Soup

Keine Bewertungen

Thai Volcano Spare Ribs

2 Std.

Southwest Quinoa

40 Min

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1 Std.

Blueberry Coffee Cake

1 Std.

Strawberry Limeade Mocktail (Diabetes)

10 Min

Green Smoothie

10 Min

Nourish bowl (Diabetes)

55 Min

Orange Liqueur Zabaglione

15 Min

Lemon Pasta

35 Min

Alcohol-free Berry Mojito

5 Min

Golden Lassi Smoothie (Matthew Kenney) Metric

10 Min